mercredi 19 mars 2008
Riz au Poulet et Champignons Epressss
Recette express mais délicieuse! Bon d'accord, c'est très simple, j'ai même hésité à la publier mais j'me suis dit que ça donne toujours des idées et c'est pratique! Faut dire que pour le moment je suis assez occupée par mes études et j'ai la flemme de cuisiner, surtout pour moi toute seule! Ce petit plat me convient donc à merveille, vite fait ,bien fait et hop!!!
En gros : Lavez et émincez des champignons de Paris
Coupez un filet de poulet en petits cubes
Hachez une gousse d'ail et faites la revenir dans une poêle avec du beurre
Ajoutez les morceaux de poulet et les champignons (j'ai d'abord mis les champignons mais tout dépend de la taille de votre découpe)
Assaisonnez : sel+poivre+piment d'Espelette
Quand tout est cuit, déglacez avec de la crème fleurette et laissez cuire +-1 minutes
Parsemez de persil et de gruyère
Ah oui, j'oubliais : Servez avec du riz!
miam miam c'est déjà prêt!!!
Commentaires
Merci
Non non tu as bien fait de la publier, c'est simple mais sûrement très bon! Je suis toujours en manque d'idées donc ca tombe à pic!
non tu as raison tu sais meme les recettes les plus simple ont leur ineteret dans un blog de cuisine car ca donne de vraies variantes et de bonnes idees pour des petits repas a emporter ou lorsque le temps presse
bises a bientot
couramiotte
On adore ça le poulet aux champi, avec la crème, miam :p
Moi j'ai fini mes etudes mais je n'ai pas vraiment le temps de cuisiner non plus ces derniers temps et je prepare aussi volontiers des tits plats comme les tiens! Moi je trouve que ca vaut le coup d'etre publié sachant qu'on est toutes concernée ar le manque de temps et d'idée parfois! Ton tit riz au poulet et champi m'a l'air delicieux en plus! Alors pourquoi se priver!
Je craque sur ton assiette !
C'est une de mes préparations préférées, Mmmmm! J'adore vraiment ça! Miam!
Tu as bien de la mettre cette recette! Moi aussi, seule, la semaine j'ai la flemme et peu de temps pr cuisiner alors ce genre de bons petits plats je prends et j'en redemande!
C'est simple à faire mais c'est généralement le genre de recettes que l'on est bien content d'avoir sous la main lorsque l'on est pressé ou que l'on ne veut pas se lancer dans la réalisation d'une recette qui prend trop de temps.
oh mais ce qui se fait vite est toujours le bienvenu surtout quand c'est bon. Avec ça, en dessert une tranche de ton fondant poire/yaourt et voilà un repas qui fera des adeptes. Courage pour les études...et bises.
simple et tellement bon!!!
Ces petits légumes farcis à la ricotta ont l'air délicieux et doivent bien se marier avec ce petit poulet citron!
Une recette simple et super appétissante, avec en plus une belle photo, bravo ton blog est super.
Je t'invite à un petit jeu sympa, sur mon blog si tu veux bien.
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