jeudi 26 avril 2007

Tarte pomme-amande

Pas envie de trop me casser la tête, une pâte brisée toute faite qui n'attend que moi dans le frigo et des pommes! Voilà une superbe tarte, ultra simple qui plait beaucoup! Ingrédients une pâte brisée 100g de beurre fondu 100g de poudre d'amande 100g de sucre 1 oeuf 1 càs de rhum 1 càs de farine 4 à 5 pommes (ou des poires au sirop) un peu de confiture d'abricot - Préchauffez le four à 180° - Etalez la pâte et placez-la dans votre moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé -... [Lire la suite]
Posté par mahryah à 15:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

mercredi 25 avril 2007

Bavarois aux framboise, fraises et mascarpone

Pour changer un peu, j'ai ajouté de la mascarpone dans mon bavarois et c'est vraiment délicieux! Malheureusement, je n'ai pas trouvé mon fameux cercle métallique pour une jolie présentation...  *Ingrédients : 100g de fraises                       100g de framboises                       100g de sucre ( vous pouvez... [Lire la suite]
Posté par mahryah à 22:52 - - Commentaires [3] - Permalien [#]