samedi 6 septembre 2008

THE BROWNIE !!!

Alors que je buvais tranquillement mon p'tit thé au Pain quotidien , j'ai aperçu sur la table d'à côté, le livre de la maison où ils livrent leurs secrets de fabrication! J'en ai profité pour piquer la recette du fameux brownie qui me fait fondre de plaisir depuis bien longtemps! Je ne pense pas être la seule à le dire, c'est une vraie TUERiiiiE !!!! La cuisson est assez courte et se fait à basse température ce qui lui donne une consistance moelleuse et fondante. On obtient juste une petite croûte par dessus... à... [Lire la suite]
Posté par mahryah à 10:14 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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